Allium ursinum, Bärlauch, 100 Samen

100 Samen Bärlauch

Der Bärlauch, auch Knoblauchspinat, wilder Knoblauch, Waldknoblauch, Hexenzwiebel, Zigeunerlauch, Ramsen oder Waldherre genannt, ist ein, in unseren Wäldern austreibendes Wildgemüse, das wunderbar nach Knoblauch schmeckt und wunderbar zum Würzen und z.B. für Pesto geeignet ist.

Aussaat:

Bärlauch ist nicht leicht zu ziehen. Als Kaltkeimer benötigt dieses Saatgut 2 Winter um keimfähig zu werden. Die Aussaat erfolgt direkt ins Freiland, etwa 2cm tief in einen humusreichen Boden.