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Aji Dulce Amarillo Samen
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Hierbei handelt es sich um eine der milden Chili-Sorten. Die aus Costa Rica stammende Sorte der Capsicum chinense Art wächst buschig in eine Höhe von 80 bis 100 cm und ist eine ertragreiche Sorte. Sie reifen von grün nach gelb ab und ihre Früchte haben eine runde und faltige Form die eine Grösse von ca. 4x5 cm erreicht. Die Schoten sind dünnfleischig. Das feine Habanero- Aroma weist einen schwachen Schärfegrad von gerademal 1 auf. Ihr Aroma ist ein typisch intensives Chinense Aroma, welches blumig, fruchtig und süss ausfällt. Aufgrund ihrer leichten Schärfe eignet sie sich gut zum Frischeverzehr, knackig und frisch für Salate oder zum füllen mit Frischkäse. Die beste Zeit zur Aussaat ist von Mitte Januar bis Ende Februar. Am wohlsten fühlt sich die Pflanze im Gewächshaus bei einer Keimtemperatur von 21 – 28°. Der Boden sollte gut gedüngt werden und durchlässig sein. Die Blüten sind weiss und blühen von Mai bis Juli. Die mehrjährige Pflanze reift in 80 Tagen. Die Früchte können Ende August geerntet werden.
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