Amorphophallus konjac Samen, Konjakpflanze

Die Teufelszunge gehört zur Familie der Aronstabgewächse (Araceae) und zur Gattung der Amorphophallus. Umgangssprachlich wird die Pflanze auch Tränenbaum genannt. Beheimatet ist sie ursprünglich in Südostasien. Heute findet sie sich im ganzen ostasiatischen Raum. Die mehrjährige krautige Pflanze wächst aus einer Knolle, die eine Grösse bis 25cm Umfang erreichen kann und ein Gewicht von 500g. Im Frühjahr bildet sich ein einzelnes Laubblatt heraus, das an die Form eines Regenschirms erinnert. Das Blatt ist vielfach gegliedert. Die Pflanze kann bis zu 2 Meter hoch wachsen. Bis in den Herbst bleibt das Blatt über den Sommer am Stiel, bis es trocknet und sich von der Knolle löst. Die Knolle zieht hier ihre Nährstoffe zurück wodurch das Blatt abstirbt. Im Frühjahr bildet sich der Blütenstand. Es handelt sich hierbei um einen dunkelvioletten Kolben, der zu einer Länge bis 55cm in die Höhe wachsen kann. Umhüllt wird der Kolben von einem Hochblatt (Spatha). Der Blütenstand strömt einen sehr unangenehmen Aasgeruch aus. Dies soll in der Natur helfen, die Insekten zur Bestäubung anzulocken. Die Blüte fällt schon nach wenigen Tagen in sich zusammen. Die Kübelpflanze ist anspruchslos. Sie sollte an einem sonnigen bis halbschattigen Standort gehalten werden. Die Pflanzenerde sollte locker und nährstoffreich sein. Die Pflanze lässt sich durch Tochterknollen, die sich von der Mutterknolle im Herbst lösen, leicht vermehren. Jedoch können die Samen hierfür ebenfalls genutzt werden. Die Konjakwurzel wird vorallem in Japan in der Lebensmittelindustrie verwertet