Old German Tomatensamen, Alte Sorte

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Old German Samen
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Old German Tomatensamen

 

Die Old German hat irgendwann während des 19. Jahrhunderts im Gepäck mennonitischer Auswanderer ihren Weg von Deutschland nach West Virginia in den USA gefunden. Dort wird sie ohne Unterbrechung bis heute angebaut, während sie in ihrem Ursprungsland in Vergessenheit geriet und erst in den späten 1980er Jahren wiederentdeckt wurde.

Beeindruckende Innenansicht

Die flachrunden und häufig leicht gerippten Fleischtomaten können ein Gewicht von gut über 500 Gramm erreichen. Die gelblich orange Schale ist eher weich. Für eine optische Überraschung sorgt das Innere der Old German. Hier zeigt sich ein massig ausgeprägtes Fruchtfleisch, das in mehrere Fruchtkammern aufgeteilt ist. Von den hellen, gelben Randbereichen ausgehend nimmt es zur Mitte hin je nach Reifegrad oft eine blutrote Farbe an. Das hat der Old German Vergleiche mit der Blutorange eingebracht. Der appetitliche visuelle Eindruck wird vom Geschmackstest vollumfänglich bestätigt. Überraschend saftig überzeugt sie durch eine milde, aromatisch fruchtige Süße bei geringen Säureanteilen.

Wichtig bei der Old German: Tomaten abstützen!

Die krautfäuletolerante Old German kann im Gewächshaus ebenso wie im geschützten und bevorzugt sonnigen Freiland ihren Platz finden. Wuchsstark mit einer Höhe von bis zu rund zwei Metern und darüber gehört sie zu den ertragreicheren Sorten. Das heißt aber auch, dass die großen Fleischtomaten bis zu ihrer Ernte zwischen August und Oktober ein enormes Gewicht entwickeln. Daher sollten die Früchte gut abgestützt sowie die Seitentriebe entfernt beziehungsweise ausgegeizt werden. Wichtig gerade bei der Old German ist zudem, die Tomaten gut ausreifen zu lassen. So entwickeln sie nicht nur ihr volles Aroma, sondern zeigen auch ihr Farbspiel im Inneren umso eindrucksvoller.                                     

Aussaat von Tomaten

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