Karottensamen, Juwarot Möhre

Juwarot Möhrensamen

Daucus carota Juwarot ist eine Pflanze, die zur Familie der Doldenblütler gehört. Deutsche Namen sind Karotte, Möhre, Gartenmöhre, Gelbe Rübe und auch Mohrrübe. Das Gemüse kommt ursprünglich aus Gebieten in West- und Zentralasien, aus Nordafrika und aus weiten Teilen Europas. In der heutigen Zeit findet man Karotten aber in sehr vielen Ländern über die ganze Welt verbreitet. Diese spezielle Sorte wird auch Gesundheitsmöhre genannt, da sie einen besonders hohen Gehalt an Carotin besitzt.

Die Daucus carota Juwarot entwickelt Wurzeln, die um die 18 Zentimeter lang sind, spitz zulaufen und eine intensive Orangefärbung aufweisen. Die süße und sehr saftige Möhre wird ab März ausgesät und kann von Juli bis September geerntet werden. Der Standort sollte, wie auch bei allen anderen Karottensorten, sonnig sein, die Wassergaben regelmäßig aber nicht so viel, dass der Boden zu nass ist. Der Grund: So kann Fäulnis entstehen. Gerade in den letzten Wochen vor der Ernte sollte das Gemüse aber reichlich gegossen werden, um ein Aufplatzen zu verhindern. Die Karotten können lange gelagert werden und eignen sich auch zum Einfrieren. Verwendet werden können Sie in rohem oder gekochtem Zustand.

Wie schon erwähnt, hat die Daucus carota Juwarot einen besonders hohen Carotingehalt, geizt aber auch nicht mit den Vitaminen A, B1, B2, B6, B11 und C und mit den Mineralstoffen Kalium, Kalzium, Eisen, Zink, Magnesium, Natrium und Phosphor.

Wenn die Karotte zusammen mit Zwiebeln, Porree, Tagetes oder Bohnenkraut angepflanzt wird - als sogenannte Mischkultur – dann ist das ein effektiver und natürlicher Schutz vor der Möhrenfliege. Diese wird nämlich durch den intensiven Geruch der Wurzeln angelockt. Sie legt an den Wurzelhälsen ihre Eier ab, aus denen die Larven schlüpfen und sich von den Karotten ernähren. Nachhaltige Schäden sind vorprogrammiert. Auch das Ernten bei Windstille oder Regen wird angeraten. Ein zweiter Schädling ist die Wühlmaus, die Karotten für ihr Leben gerne frisst. Hier empfiehlt sich die Installation eines Wühlmausgitters.

Die Daucus carota Juwarot kann von diversen Pilzen befallen werden. Dazu zählen die Schwarzfäule und die Möhrenschwärze. In diesem Fall müssen Pflanzen sofort vernichtet werden, um eine Verbreitung der Pilzsporen zu unterbinden. Auch der Echte Mehltau, der bei nassem Blattwerk auftritt, das nicht abtrocknen kann (hierzu den Pflanzabstand nicht zu eng setzen) und die Bakterienfäule, die die Pflanze bei zu feuchtem Boden befällt, bereiten immer wieder Probleme.