Karottensamen, Touchon Möhre

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Touchon Möhrensamen

1g entspricht etwa 1000 Korn. Daucus carota touchon gehört zur Pflanzenfamilie der Doldenblütler. Es handelt sich hierbei um eine besondere Züchtung von Karotten, die aus Frankreich stammt. Alternative Namen sind Gelbe Rüben, Gartenmöhren oder Mohrrüben. Natürliche Vorkommen sind Nordafrika, Zentral- und Westasien und vor allem Europa. Mittlerweile ist die Karotte aber fast auf der gesamten Welt zu finden.

Die Daucus carota touchon ist eine mittelfrühe Sorte. Sie wird im März und April gesät und kann von Juli bis September geerntet werden. Die Möhren lieben einen sonnigen Standort und regelmäßige Wassergaben. Allerdings sollte keine Staunässe entstehen, da sie sonst faulen könnten. Die zylindrisch geformten Karotten sind rot-orange, sehr saftig und süß. Sie können eine Länge von 18 bis 22 Zentimetern erreichen. Außerdem ist die Oberfläche sehr glatt, was beim Putzen von Vorteil ist.

Karotten sind reich an den Vitaminen A, B1, B2, B6, B11 und C. Außerdem enthalten Sie Mineralien wie Kalzium, Eisen, Kalium, Phosphor, Magnesium, Natrium und Zink.

Schädlinge wie die Möhrenfliege können immer wieder auftreten. Sie legt ihre Eier an den Wurzelhälsen ab. Sobald die Larven schlüpfen, fressen diese sich durch die Karotten. Angelockt werden die Insekten durch den Wurzelgeruch, daher sollte nur bei Windstille oder bei Regen ausgedünnt werden. Auch das Düngen mit Stallmist lockt die Tiere an. Vliese oder Gemüseschutznetze können helfen, zudem Mischkulturen, beispielsweise mit Zwiebeln, Porree, Tagetes oder Bohnenkraut. Gegen Schäden von Wühlmäusen helfen spezielle Wühlmausgitter.

Bei zu nassen Böden kann die Karotte an Bakterienfäule leiden, bei zu feuchten Blättern an Echtem Mehltau. Auch die Möhrenschwärze oder die Schwarzfäule können die Karotten befallen. Dabei handelt es sich um Pilzerkrankungen, bei denen die befallenen Pflanzen vernichtet werden müssen, um eine weitere Ausbreitung zu verhindern.

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