Malva verticillata Samen, Gemüsemalve

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Malva verticillata Samen
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Die Quirl-Malve, auch als Gemüse-Malve bekannt, gehört zur Familie der Malvengewächse (Malvaceae) und in die Gattung Malven. Die Bezeichnung Quirl-Malve rührt daher, dass ihre kleinen Blüten in Quirlen an den Stielen stehen. Die aus Ostasien stammende Pflanze wächst als ein- oder zweijährige krautige Pflanze und wächst sehr hoch zwischen 50 und 100cm. Die Laubblätter sind wechselständig am Stiel angeordnet und in Blattstiel und Blattspreite gegliedert. Die Blätter sind rund und fünf- bis siebenlappig und nierenförmig mit gerundeten oder spitzen Rändern.

Die Überfläche kann striegelig behaart oder kahl ausfallen. Die weißlich bis rötlichen Blüten stehen in den Blattachseln und bilden fünf Kelchblätter aus. Sie stehen dreifach oder mehr bündelig zusammen. Blütezeit ist von Juli bis September. Sie bildet Spaltfrüchte aus, die in zehn bis zwölf Teilfrüchte zerfallen. Die in China seit 2500 Jahren angebaute Kulturpflanze ist roh und gekocht essbar. Die frostempfindliche Pflanze kann erst ab Mitte Mai ausgepflanzt werden und gedeiht gut an sonnigen bis halbschattigen Standorten. Sie bevorzugt nahrhafte, durchlässige und humose Böden und regelmässige Wasserversorgung.

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